上海是海纳百川的城市,中国几乎所有的菜系都汇聚上海,有着中华美食之称。世界各地的异域风味也能在上海觅到踪迹,不仅如此,各类风味快餐也总是在上海首先登场。 各式药膳、"绿色"菜和一些传统的蔬食菜点正以其独有的魅力受到中外宾客的欢迎。