鄂尔多斯餐饮介绍

　　鄂尔多斯地处西北边陲，饮食业不够发达，但地方风味独特，举世无双。其中扒肉和烤全羊，最有特色。

　　熊熊火焰上，只见整只肥羊烤得哔叭作响，滴滴香油从焦黄脆皮上往下流淌，香气喷鼻，令人垂涎欲滴。但此类特色菜要价很高，一只不大的烤全羊，开价达1000多元。