安吉盛产清汁笋、天目笋干、冬笋,年产各种笋用食品3.5吨。安吉现已开发竹席、竹胶板、竹编、竹扇、竹工艺品、竹扫把、竹渔杆等七大系列700多个品种的竹制品。安吉还盛产茶叶,“安吉白茶”属茶中极品,“安吉白片”为全国名茶,大溪山核桃也是美名远播。